商品一覧

ショップ「たかねのはな」はお酒(ワイン)も販売していますが、
20歳未満の未成年者にはお酒を販売いたしません。

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(全商品:55点)

  • ミライム ヤマソービニヨン2017
    ミライム ヤマソービニヨン2017

    山ぶどうと欧州品種カベルネソーヴィニヨンを掛け合わされ日本で生まれたヤマソービニヨン100%、農薬の使用を極力抑え、草生栽培を実践する山梨市の高野農園で収穫されたぶどうを山梨市牧丘の個性派ワイナリー三養醸造で醸造されました。自然酵母だけで発酵させ酸化防止剤無添加、濾過や滓引き剤の使用や火入れもなしの生ワインとして瓶詰されています。酵母が生き残っていますので、保存は要冷蔵です
    2017
    年の11月に瓶詰された「ころばしわいん」として当ショップがリリースしたものと同ワインですが、生ワインなのでほぼ6ヶ月を経て、フレッシュでスパイシーな味わいが、力強く滋味深いものに変化しています。画家でもある高野氏の師匠、故小柳秀太郎画伯の「ボーヌの街」のラベルが目を引きます。

    2,800円
    在庫切れ、7月中再入荷予定
  • シャトーシャルマン カベルネフラン白須 2016
    シャトーシャルマン カベルネフラン白須 2016

    北杜市が南アルプスに接する白州の地に西灘のつくり酒屋、江井ヶ嶋酒造がカベルネ・フランという国内でも少ない西欧系品種をメインに1963年にワインづくりを始めました。カベルネフランは、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローの親品種にあたりますので、ワインの香りや味わいはそれらに近いものになりますが、各特長をそれぞれおだやかにした印象になります。香りはいちごなど赤い果実やゆであずきのニュアンス、合わせる料理は豚カツや鶏もも肉の照り焼きなど日本の家庭でよく出されるものたちです。
    アルコール度数12度、720ml

    3,080円
    在庫あり
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  • くらむぼん カベルネ・ソーヴィニョン 七俵地畑収穫2015
    くらむぼん カベルネ・ソーヴィニョン 七俵地畑収穫2015

    国産のビオワインを目指すくらむぼんワインが自社垣根畑(七俵地畑)で自然栽培されたカベルネ・ソーヴィニョン種を主体(プチヴェルド、タナ15%)に皮付き天然酵母で発酵させ、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成した後、無濾過、非加熱で瓶詰めされています。カシスや干しプラムのような果実香で、厚みがあり、しっかりタンニンの渋味があるなか、果実味、苦味、酸味のバランスがとれた、くらむぼんワインのフラッグシップワインです。

    アルコール度数13度、720ml

    4,200円
    在庫あり
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  • ナターレ・ヴェルガ・オーガニック・ネロダヴォラ
    ナターレ・ヴェルガ・オーガニック・ネロダヴォラ
    イタリア・シチリアのオーガニック認定ワインです。ラベルの小さなアヒルは「常に自然と寄り添う」というコンセプトを表しています。使われている品種はシチリア島の土着品種ネロ・ダヴォラで、ベリーやチェリーのアロマ、果実味に加えハーブや胡椒のスパイシーなニュアンスでしっかりした赤ワインなのに、非常に飲みやすく仕上がっています。赤身の肉、トマトを煮込んだ料理などによく合います。
    1,500円
    在庫数 : 8
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  • シャトーメルシャン マリコヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン 2015 
    シャトーメルシャン マリコヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン 2015 
    日本の大手ワインメーカーの商品は当サイトではあえてご紹介していませんが、この品種ソーヴィニヨンブランは、このワインにてぜひ味わっていただきたくレパートリーに加えました。明るく透き通った黄色ですが、味わいは少し緑のイメージ、さわやか、すっきりにしてしかもフルーティ、暑い日に酢の物やさっぱりした和食とともに冷やしていただくのが、お勧めです。本品の2013年ヴィンテージは、日本ワインコンクールで金賞、欧州系白部門最高賞を得ています。
    3,000円
    在庫数 : 0 本
  • 隼 マスカットベイリーA
    隼 マスカットベイリーA
    日本で開発された品種MBA(マスカットベイリーA)100%の赤ワイン。
    山梨牧丘の隼地区で2016年収穫されたものを三養醸造の醸造家山田氏が自信をもって作りました。まさに素顔のMBA、ボルドータイプとは異なり、イチゴやチェリーの赤い果実の味わい、酸がしっかり、フレッシュな味わいをお楽しみください。ヤキトリや焼き肉など和の焼きものによく合います。日本人のためのデイリー赤ワインです。
    1,650円
    在庫あり
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  • シャトージュン スパークリング
    シャトージュン スパークリング
    国産ぶどう、甲州を100%使用した、炭酸ガス充てん方式の発泡性ワイン。口当たりがよくさわやかなうちにほのかな甘みは食前酒としてもそのまま食中酒としても楽しめます。パーティやお祝いの席での演出アイテムにいかがでしょう。
    シャンパーニュの甘辛分類でいえばSEC(半甘口)に当たります。
    アルコール分10% 720ml
    1,900円
    在庫数 : 0 本
  • ウトアニマ カベルネ七俵地収穫2014
    ウトアニマ カベルネ七俵地収穫2014
    国産のビオワインを目指すくらむぼんワインが自社垣根畑(七俵地畑)で自然栽培で育てるカベルネソーヴィニヨンを用い、房につく酵母のみで醸し発酵、樽熟成、無濾過、非加熱を経て瓶詰されたものです。タンニン(渋味)がしっかり感じられますが、タナとプチヴェルドが合わせて15%ブレンドされています。品種は異なりますが、小ショップが手掛ける将来の自然栽培ワインをちょっぴりイメージしていただけるかも。ウトアニマとはラテン語で「魂のように」という意味で、ワイナリー隣接の自社畑(七俵地畑)を表しているそうです。
    2,800円
    在庫数 : 0 本
  • KURAMBON SPARKLING 甲州
    KURAMBON SPARKLING 甲州
    山梨の老舗(創業104年)ワイナリーくらむぼん(旧山梨ワイン)が自然派ワインづくりをはじめて11年になります。本品は、炭酸ガス注入方式の甲州種100%のスパークリングで、旧名「クラムボン エンソレイエ甲州」から海外市場に目をむけたアルコール度12%、容量は750mlに変更されました。記念日、お集まりの乾杯用にいかがでしょう。
    以下はワイナリーからの説明分です。
    グラスに注ぐと、カボス、ゆず、夏みかんのような爽やかな果実の香りが広がります。炭酸ガスが入っているので香りの立ち方はよりフレッシュです。炭酸ガスがやや粗いので、通常のグラスに泡を立てるように注ぐと果実味をより感じることができます。

    2,200円
    在庫数 : 6
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  • ZUTANs 2015
    ZUTANs 2015
    明野産カベルネソーヴィニヨン100%、アルコール度12%、辛口フルボディの赤ワインです。年間日照時間日本一の地、山梨明野地区に8年前に植えられたカベルネソーヴィニヨンを引き継ぎ、ビオ栽培をめざす吉田修三氏が、勝沼のシャトージュンの仁林氏に醸造を委託して、この西欧品種の持ち味を存分に引き出しました。熟したベリー系果実味とタンニンの渋味としっかりした酸味のバランスが絶妙です。文句なしにたかねのはなオリジナルラベルのZUTANシリーズに加えました。ラベルデザインは勝沼で活躍の気鋭イラストレーター福永由美子さんによります。
    3,800円
    在庫数 : 0 本
  • 五味葡萄酒 カベルネ&メルロー樽熟成2014
    五味葡萄酒 カベルネ&メルロー樽熟成2014
    山梨県産ぶどうを原料として使用した「純日本ワイン」を少量生産する、山梨市塩山の五味葡萄酒のフラッグシップワインです。ボルドータイプでありながら、そしてまだ若いヴィンテージでありながら実にエレガントに仕上がっています。2015年から新醸造責任者に引き継ぐ前の、五味一彦社長のおそらく最後の作品になります。
    3,240円
    在庫数 : 0 本
  • アルプスワイン プラチナコレクション        メルロー2013
    アルプスワイン プラチナコレクション        メルロー2013

    アルプスワインのプラチナコレクションシリーズは自社管理畑産ぶどう100%使用のプレミアムワイン。自社管理畑で栽培されたメルロ種を醸造責任者Ryo Maeshima氏によって丁寧に醸造され、6か月の樽熟成を経て瓶詰されたもの。素直で豊かな果実味としっとり広がる優しいタンニンが心地良い1本。ワインだけの味わいを楽しみ音楽でもつまみやすらぎの世界に入れます。日頃、お忙しい方、ハードワーカーへのギフトにもぴたり


    2,500円
    在庫あり
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